БРУСКЕТИ І ТОСТИ / BRUSCKETT AND TOASTS
Тост з лососем / Toast with salmon
290 г/g
Тост з білого хліба, вершковий сир, лосось с/с, яйце пашот, голландський соус з авокадо /White bread toast, cream cheese, salmon, poached egg, hollandaise sauce with avocado
Тост з білого хліба, вершковий сир, лосось с/с, яйце пашот, голландський соус з авокадо /White bread toast, cream cheese, salmon, poached egg, hollandaise sauce with avocado
308 грн
Тост з авокадо і креветкою / Toast with avocado and shrimps
260 г/g
Тост з білого хліба, гуакамоле, креветка, яйце, мікс салату, фірмовий соус (sweet chili + Унагі + устричний соус + імбир) /White bread toast, guacamole, shrimps, egg, salad mix, signature sauce (sweet chili + unagi + oyster sauce + ginger)
Тост з білого хліба, гуакамоле, креветка, яйце, мікс салату, фірмовий соус (sweet chili + Унагі + устричний соус + імбир) /White bread toast, guacamole, shrimps, egg, salad mix, signature sauce (sweet chili + unagi + oyster sauce + ginger)
312 грн
Брускета з червоною ікрою та крабовими паличками / Bruschetta with red caviar and crab sticks
Гуакамоле, свіжий огірок, крабова паличка, майонез, шрирач/кімчі, устричний соус, ікра червона, мікрогрін \ Guacamole, fresh cucumber, crab stick, mayonnaise, sriracha/kimchi, oyster sauce, red caviar, microgreens.
392 грн
Асорті брускет з телятиною, томатами та тунцем / Assorted bruschetta with veal, tomatoes and tuna
270 г/g
Брускетта з телятиною / Bruschetta with veal:
Чіабатта, телятина, соус вителло тунато, соус тартар/ Ciabatta, veal, vitello tonnato sauce, tartar sauce.
Брускетта з томатами / Bruschetta with tomatoes:
Фета, часник олія, помідор, соус песто, зелень, базилік / Feta, chasnik olia, tomato, pesto sauce, greens, basil.
Брускетта з тунцем:Гуакамоле, тунець, червоний лук, устричний соус, горіх волоський/ Pumpkin guacamole, tuna, red onion, oyster sauce, walnuts
Брускетта з телятиною / Bruschetta with veal:
Чіабатта, телятина, соус вителло тунато, соус тартар/ Ciabatta, veal, vitello tonnato sauce, tartar sauce.
Брускетта з томатами / Bruschetta with tomatoes:
Фета, часник олія, помідор, соус песто, зелень, базилік / Feta, chasnik olia, tomato, pesto sauce, greens, basil.
Брускетта з тунцем:Гуакамоле, тунець, червоний лук, устричний соус, горіх волоський/ Pumpkin guacamole, tuna, red onion, oyster sauce, walnuts
269 грн